会议论文《金融危机对我国农产品加工业的影响及其发展思路》指出，金融危机对我国农产品加工业带来了显著冲击，包括市场需求减少、出口受阻和成本上升等问题。文章分析了金融危机背景下农产品加工业面临的挑战，并提出了加强产业调整、优化结构、提升竞争力的发展思路，以促进该行业的稳定与可持续发展。
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