会议论文《海苔香精的研制》发表于首届上海香料香精和化妆品洗涤用品专题学术论坛，介绍了海苔香精的开发过程与应用技术。研究通过提取与合成方法，还原海苔的独特风味，为食品添加剂领域提供了新的解决方案。该论文对香精配方优化及风味稳定性进行了深入探讨，具有重要的实际应用价值。
文档为pdf格式，0.08MB，总共2页。
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