产细菌素菌株及其分离生境 - 2009第七届全国防霉防菌技术研讨及产品交流会.pdf

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2026-1-11 12:48 | 查看全部 阅读模式

会议论文《产细菌素菌株及其分离生境》探讨了能够产生细菌素的微生物菌株及其生存环境。文章介绍了从不同生境中分离出的产细菌素菌株,分析了其分布特点及潜在应用价值。研究为开发新型天然抗菌剂提供了理论依据,对食品防腐、医药及农业等领域具有重要意义。

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产细菌素菌株及其分离生境 - 2009第七届全国防霉防菌技术研讨及产品交流会
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