会议论文《裂殖壶菌发酵产DHA酶活变化的研究》发表于第六届全国化学工程与生物化工年会。该研究探讨了裂殖壶菌在发酵过程中DHA合成相关酶活性的变化规律，分析了不同培养条件对酶活的影响，为优化DHA生产工艺提供了理论依据和技术支持。
文档为pdf格式，0.08MB，总共5页。
举报
