SPME-GC_MS法测定维士比液的香气成分 - 2010年全国质谱大会暨第三届世界华人质谱研讨会.pdf

会议论文《SPME-GC_MS法测定维士比液的香气成分》发表于2010年全国质谱大会暨第三届世界华人质谱研讨会。该文采用固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术，对维士比液中的香气成分进行分析，有效分离和鉴定出多种挥发性化合物，为研究其风味特性提供了科学依据。

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SPME-GC_MS法测定维士比液的香气成分 - 2010年全国质谱大会暨第三届世界华人质谱研讨会.pdf

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