[医药、卫生、劳动保护] GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准

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动物性水产干制品卫生标准
Hygienicstandardfordriedaquaticproductsofanimalorigin

摘要:本标准规定了动物性水产干制品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以鲜冻动物性水产品为原料、添加或不添加辅料制成的干制品。

标准编号：GB10144-2005
标准类型：CW
发布单位：CN-GB
发布日期：2005年1月1日
强制性标准：是
实施日期：2005年1月1日
关键词：卫生学,鱼纲,水产业,鱼肉,水产品,aquaticproductsindustry,pisces,hygiene,fisheries,fish(meat),aquaticproducts

GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准.pdf

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水产, 动物性, 卫生标准, 制品

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