会议论文《用于果蔬内部品质无损检测的NIRS技术新进展》介绍了近红外光谱技术（NIRS）在果蔬品质检测中的最新应用。该文探讨了NIRS在无损检测中的优势，如快速、高效和非破坏性，同时分析了其在果蔬糖度、水分及成熟度检测中的实际效果。研究还提出了改进光谱数据处理方法，以提高检测精度与稳定性，为农业智能化发展提供了技术支持。
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