会议论文《阳离子染料褪色法离体筛选抗氧化活性物质》介绍了利用阳离子染料褪色法在体外筛选具有抗氧化活性物质的方法。该研究为快速评估天然产物或合成化合物的抗氧化能力提供了有效手段,具有重要的应用价值。论文发表于上海市化学化工学会2013年度学术年会,展示了相关实验设计与结果分析。
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