食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌计数
Microbiologicalexaminationoffoodhygiene.ExaminationofStaphylococcusaureus
摘要:本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌的计数方法。本标准适用于食品和食物中毒样品中金黄色葡萄球菌的计数。其中第一法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品；第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品；第三法适用于肉及其制品、奶制品等。
标准编号：GB/T4789.37-2008
标准类型：
发布单位：CN-GB
发布日期：2008年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2009年1月1日
关键词：微生物分析,食品,微生物,检验,微生物学,卫生学,葡萄球菌属,MICROBIOLOGICALANALYSIS,FOODPRODUCTS,FOODS,GERMS,MICRO-ORGANISMS,MICROORGANISMS,MICRO-ORGANISMS,CHECKS,INSPECTION,EXAMINATIONS,MICROBIOLOGY,HYGIENE,STAPHYLOCOCCUS
GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数.pdf
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