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[医药、卫生、劳动保护] GBT 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法

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admin 发表于 2024-9-23 18:05 | 查看全部 阅读模式
糕点卫生标准的分析方法
Methodforanalysisofhygienicstandardofpastry

摘要:本标准规定了以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料,经焙烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料,经焙烤、蒸炸等加工制成的各种糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析。

标准编号:GB/T5009.56-2003
标准类型:CF
发布单位:CN-GB
发布日期:2003年1月1日
强制性标准:否
实施日期:2004年1月1日
关键词:化学分析和试验,焙烤食品,卫生学,食品,hygiene,foodproducts,bakeryproducts,foods,chemicalanalysisandtesting

GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法.pdf
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