会议论文《浅谈活性炭生产与食品安全 - 2013中国生物发酵产业年会》探讨了活性炭在食品工业中的应用及其对食品安全的影响。文章分析了活性炭的生产过程及质量控制要点，强调其在去除杂质、保障食品纯净度方面的重要作用。同时，指出合理使用活性炭有助于提升食品品质，减少有害物质残留，为食品安全生产提供了技术支持。
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