会议论文《基于微生物固定化的豆渣蛋白制备氨基酸营养液工艺研究初探》探讨了利用微生物固定化技术将豆渣蛋白转化为氨基酸营养液的可行性。该研究为豆渣资源的高值化利用提供了新思路,具有重要的环保与经济价值。文章介绍了实验方法、工艺流程及初步成果,为氨基酸生产领域提供了参考依据。
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