会议论文《燕麦β-葡聚糖特性、功效及不同因素对其提取效果影响研究进展》探讨了燕麦β-葡聚糖的物理化学特性、生物活性及其在化妆品中的应用价值。文章综述了影响提取效果的关键因素，如提取方法、温度、pH值等，并总结了近年来相关研究的最新进展，为燕麦β-葡聚糖的高效利用提供了理论依据。
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