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GBT 25226-2010 大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价 ...
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[农业、林业]
GBT 25226-2010 大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价
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admin
发表于 2024-9-23 13:48
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大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价
Rice.Evaluationofgelatinizationtimeofkernelsduringcooking
摘要:本标准规定了大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价方法。本标准适用于大米糊化时间评价。
标准编号:GB/T25226-2010
标准类型:
发布单位:CN-GB
发布日期:2010年1月1日
强制性标准:否
实施日期:2011年1月1日
关键词:谷类作物,食品作物,食品制作工艺,食品检验,CEREALS,GRAINCROPS,FOODCROPS,FOODMANUFACTURINGPROCESSES,FOODINSPECTION,FOODTESTING
GB/T 25226-2010 大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价.pdf
2024-9-23 13:48 上传
GBT 25226-2010 大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价.pdf
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