论文《发酵法生产L-乳酸的研究进展》介绍了利用微生物发酵法生产L-乳酸的技术发展。文章总结了不同菌种的筛选、培养条件优化以及发酵工艺的改进，强调了提高产率和降低成本的重要性。同时，探讨了发酵过程中影响因素及未来研究方向，为L-乳酸的工业化生产提供了理论支持和技术参考。
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