该论文介绍了聚碳酸酯塑料容器中双酚A迁移量的研究进展，分析了影响双酚A迁移的主要因素，如温度、时间、食品种类等。研究指出，双酚A可能从容器中迁移到食品中，对人体健康造成潜在风险。文章综述了相关检测方法和控制措施，强调了对食品安全的重视，并提出了未来研究方向。
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