论文《大容量浓盐水保鲜冷藏系统》介绍了基于浓盐水的新型冷藏技术,旨在提高食品保鲜效果和冷藏效率。该系统通过大容量浓盐水循环实现稳定低温环境,适用于大规模食品储存与运输。研究提出了一套高效、节能的冷藏方案,具有良好的应用前景。
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