一、基本信息
文档名称：《乳制品厂设计规范》【编号为GB50998-2014，自2015年3月1日起实施】
文档格式：pdf格式
文档大小：29MB
总页数：61页
二、简介
《乳制品厂设计规范》【编号为GB50998-2014，自2015年3月1日起实施】是中华人民共和国国家标准，适用于乳制品生产企业的设计与建设。该规范对乳制品厂的总体布局、工艺流程、卫生要求、设备配置、环境保护等方面进行了详细规定，旨在保障乳制品生产的安全性、卫生性和可持续性。规范强调了原料乳的接收、加工、包装及储存等关键环节的控制措施，确保产品质量符合国家相关标准。该标准的实施对于提升我国乳制品行业的整体水平和国际竞争力具有重要意义。
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