一、基本信息
文档名称：T_GZYZC 057—2024_生态小吃 酥米肉丸子
文档格式：pdf格式
文档大小：0.49MB
总页数：12页
二、简介
《T_GZYZC 057—2024 生态小吃 酥米肉丸子》是一部关于地方特色美食的地方标准文件。该标准详细规定了酥米肉丸子的原料要求、制作工艺、质量指标及包装标识等内容，旨在规范和提升这一传统小吃的品质与安全水平。酥米肉丸子以优质大米、肉类为主要原料，结合传统工艺制作而成，具有外酥里嫩、口感丰富等特点。该标准的发布有助于推动生态小吃的规范化发展，促进地方特色食品的传承与创新。
三、预览
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