一、基本信息
文档名称：T_GZYZC 078—2023_生态黔菜小吃 三穗鸭水饺
文档格式：pdf格式
文档大小：0.43MB
总页数：12页
二、简介
《T_GZYZC 078—2023_生态黔菜小吃 三穗鸭水饺》是贵州省地方标准之一，旨在规范和推广具有地方特色的生态黔菜小吃。三穗鸭水饺以当地优质鸭肉为原料，结合传统制作工艺，突出鲜香口感与营养健康。该标准对原料选择、加工流程、成品质量等进行了详细规定，确保产品安全、美味且符合现代饮食需求。通过标准化生产，有助于提升三穗鸭水饺的市场竞争力，推动地方特色食品产业发展，同时传承和弘扬黔菜文化。
三、预览
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