一、基本信息
文档名称：T_GZYZC 085—2024_贵州小吃 豆沙窝
文档格式：pdf格式
文档大小：1.12MB
总页数：12页
二、简介
《T_GZYZC 085—2024 贵州小吃 豆沙窝》是贵州省地方标准之一，旨在规范和推广传统特色小吃豆沙窝的制作工艺与品质要求。豆沙窝是贵州地区广受欢迎的传统糕点，以红豆沙为馅，外皮酥脆，口感香甜，具有浓郁的地方风味。该标准对原料选择、制作工艺、成品质量及包装标识等方面进行了详细规定，确保产品安全、卫生且符合地方特色。通过标准化管理，有助于提升豆沙窝的市场竞争力，推动贵州小吃文化的传承与发展。
三、预览
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