一、基本信息
文档名称：T_GZYZC 088—2024_贵州小吃 金州三合汤
文档格式：pdf格式
文档大小：0.98MB
总页数：12页
二、简介
《T_GZYZC 088—2024_贵州小吃 金州三合汤》是贵州省地方标准之一，旨在规范和推广具有地方特色的传统美食。金州三合汤是黔西南布依族苗族自治州的代表性小吃，以其独特的风味和丰富的营养受到广泛喜爱。该标准对三合汤的原料选择、制作工艺、感官要求及卫生安全等方面进行了明确规定，确保产品质量和特色传承。通过标准化管理，不仅有助于提升金州三合汤的市场竞争力，也促进了地方饮食文化的保护与发展。
三、预览
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