一、基本信息
文档名称：T_GZYZC 087—2024_贵州小吃 薏粉彩汤圆
文档格式：pdf格式
文档大小：0.79MB
总页数：12页
二、简介
《T_GZYZC 087—2024_贵州小吃 薏粉彩汤圆》是贵州省地方标准之一，旨在规范和传承贵州传统小吃。该标准详细规定了薏粉彩汤圆的原料要求、制作工艺、感官指标及包装标识等，体现了贵州特色美食的文化内涵与品质保障。薏粉彩汤圆以糯米粉、薏米粉为主要原料，加入彩色食材制成，外形美观，口感软糯，兼具营养与美味。该标准的发布对推动贵州小吃产业标准化、品牌化发展具有重要意义，同时也为消费者提供了可靠的品质参考。
三、预览
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