一、基本信息
文档名称:T_HNSPGYXH 028—2024_预制菜原料质量追溯管理指南
文档格式:pdf格式
文档大小:0.2MB
总页数:8页
二、简介
《T_HNSPGYXH 028—2024 预制菜原料质量追溯管理指南》是针对预制菜行业制定的一项地方性标准,旨在规范预制菜原料的质量追溯管理流程。该指南明确了从原料采购、加工到成品出厂的全过程追溯要求,确保产品质量安全可追溯。通过建立完善的追溯体系,提升企业质量管理能力,保障消费者权益。同时,为监管部门提供技术依据,推动预制菜产业健康有序发展。本标准适用于预制菜生产企业的原料管理及质量追溯工作。
三、预览
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