一、基本信息
文档名称：T_HSKX 005—2025_小龙虾预制菜冷链物流技术规程
文档格式：pdf格式
文档大小：0.19MB
总页数：6页
二、简介
《T_HSKX 005—2025_小龙虾预制菜冷链物流技术规程》是一项针对小龙虾预制菜冷链物流的技术规范。该规程明确了从原料采购、加工、包装到运输、储存等各环节的温度控制、卫生标准及操作流程，旨在保障小龙虾预制菜在流通过程中的质量安全与营养价值。规程适用于小龙虾预制菜的生产企业、物流服务商及相关监管部门，为行业提供了统一的技术依据和操作指南，有助于提升冷链物流效率，降低损耗，推动小龙虾预制菜产业的规范化和可持续发展。
三、预览
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