一、基本信息
文档名称：T_JLNCP 4103—2024_梅花鹿屠宰检疫技术规范
文档格式：pdf格式
文档大小：0.21MB
总页数：5页
二、简介
《T_JLNCP 4103—2024 梅花鹿屠宰检疫技术规范》是针对梅花鹿屠宰过程中检疫技术的专项标准。该规范明确了梅花鹿屠宰前、中、后的检疫流程与操作要求，涵盖了临床检查、实验室检测、疫病防控等方面内容。旨在保障梅花鹿肉品的安全与卫生，防止疫病传播，提升屠宰环节的规范化水平。本标准适用于梅花鹿的定点屠宰场所，为相关从业人员提供科学、统一的技术依据，促进畜牧业健康发展。
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