一、基本信息
文档名称：T_NMGPRCYFD 001—2025_内蒙古地理标志美食名厨认定规范
文档格式：pdf格式
文档大小：0.25MB
总页数：10页
二、简介
《T_NMGPRCYFD 001—2025_内蒙古地理标志美食名厨认定规范》是内蒙古地区针对地理标志美食名厨认定制定的地方标准。该规范旨在提升内蒙古特色美食的品质与文化价值，推动传统烹饪技艺的传承与发展。标准明确了名厨认定的条件、程序及考核要求，涵盖技艺水平、文化传承、创新能力等方面。通过规范化管理，有助于树立行业标杆，增强地域美食的影响力和市场竞争力，促进地方餐饮业高质量发展。
三、预览
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