一、基本信息
文档名称：T_NMGPRCYFD 005—2025_内蒙古地理标志美食名菜 炖哈素海鲤鱼
文档格式：pdf格式
文档大小：0.31MB
总页数：8页
二、简介
《T_NMGPRCYFD 005—2025 内蒙古地理标志美食名菜 炖哈素海鲤鱼》是内蒙古地区推出的地理标志美食标准之一，旨在保护和传承地方特色菜肴。炖哈素海鲤鱼选用产自哈素海的优质鲤鱼，结合传统烹饪工艺，突出食材本味，体现了内蒙古独特的饮食文化。该标准对原料选择、加工方法、成品品质等方面进行了明确规定，确保菜品的正宗性和高品质。通过这一标准，不仅提升了地方美食的知名度，也促进了当地农业和餐饮业的发展，为消费者提供了更加安全、可信赖的美食选择。
三、预览
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