一、基本信息
文档名称：T_QLY 207—2024_生态黔菜 贵州杀猪菜干锅
文档格式：pdf格式
文档大小：1.01MB
总页数：12页
二、简介
《T_QLY 207—2024_生态黔菜 贵州杀猪菜干锅》是贵州地区传统美食的代表之一，体现了地方饮食文化与生态理念的结合。该菜品以当地新鲜食材为主料，采用传统烹饪方法制作，保留了食材的原汁原味。杀猪菜干锅以其独特的风味和丰富的营养受到广泛欢迎，展现了贵州少数民族的饮食智慧。此标准的发布，不仅规范了菜品的制作流程，也推动了生态黔菜的传承与发展，有助于提升贵州餐饮业的整体水平。
三、预览
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