一、基本信息
文档名称:T_QOAPA 005—2021-_藏羊风干肉生产技术规范
文档格式:pdf格式
文档大小:0.33MB
总页数:8页
二、简介
T_QOAPA 005—2021是关于藏羊风干肉生产技术规范的地方标准,旨在规范藏羊风干肉的生产工艺和质量控制。该标准涵盖了原料选择、加工工艺、卫生要求、包装与储存等方面,确保产品安全、卫生且符合地方特色。通过制定统一的技术要求,有助于提升产品质量,推动藏羊风干肉产业的规范化和可持续发展。同时,该标准也为生产企业提供了明确的操作指南,保障消费者健康权益。T_QOAPA 005—2021体现了对传统食品加工技术的保护与现代化管理的结合,具有重要的实用价值和推广意义。
三、预览
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