一、基本信息
文档名称:T_XJY 0064—2025_香芋速冻加工技术规程
文档格式:pdf格式
文档大小:0.27MB
总页数:7页
二、简介
《T_XJY 0064—2025 香芋速冻加工技术规程》是一部关于香芋速冻加工的技术标准,旨在规范香芋速冻产品的生产流程和质量控制。该规程涵盖了香芋的选料、清洗、切分、预处理、速冻及包装等关键环节,确保产品在加工过程中保持良好的品质和营养价值。同时,规程对生产设备、环境卫生、储存运输等方面也提出了具体要求,以保障食品安全和产品质量。该标准适用于香芋速冻产品的生产企业,为行业提供统一的技术依据和操作指南。
三、预览
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