一、基本信息
文档名称：T_XMSSAL 0118—2024_食用菌生产管理规范
文档格式：pdf格式
文档大小：0.34MB
总页数：16页
二、简介
《T_XMSSAL 0118—2024 食用菌生产管理规范》是一项针对食用菌生产的标准化管理文件，旨在提升食用菌产品质量和安全水平。该规范涵盖了从菌种选择、培养基制备、接种操作到出菇管理的全过程，明确了各环节的技术要求和操作标准。同时，规范还强调了环境卫生、病虫害防治及生产记录等关键管理内容，为食用菌生产企业提供了科学、系统的管理依据。通过实施本规范，有助于推动食用菌产业的规范化、标准化发展，保障消费者健康与食品安全。
三、预览
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