一、基本信息
文档名称：T_YYSCX 010—2024_白石毛尖加工技术规程
文档格式：pdf格式
文档大小：0.33MB
总页数：11页
二、简介
《T_YYSCX 010—2024_白石毛尖加工技术规程》是一部关于白石毛尖茶叶加工的技术标准文件。该规程详细规定了白石毛尖从鲜叶采摘到成品茶包装的全过程操作规范，包括原料选择、杀青、揉捻、干燥等关键工艺环节。旨在提升白石毛尖的品质稳定性与标准化水平，保障茶叶的卫生安全和风味特色。规程适用于白石毛尖的生产加工企业及相关从业人员，对推动地方茶产业高质量发展具有重要意义。
三、预览
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