一、基本信息
文档名称：T_ZNZ 308—2024_牦牛肉酱生产技术规程
文档格式：pdf格式
文档大小：0.41MB
总页数：6页
二、简介
《T_ZNZ 308—2024 牦牛肉酱生产技术规程》是针对牦牛肉酱生产制定的行业标准，旨在规范生产工艺流程，保障产品质量与安全。该规程涵盖了原料选择、加工工艺、卫生要求、包装及储存等方面，确保产品符合食品安全和品质控制标准。通过实施该规程，可提升牦牛肉酱的生产效率和市场竞争力，促进地方特色食品产业的健康发展。同时，也为消费者提供更安全、可靠的食品选择。
三、预览
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