一、基本信息
文档名称：T_ZNZ 331—2025_低 GI 挂面加工工艺规程
文档格式：pdf格式
文档大小：0.46MB
总页数：5页
二、简介
《T_ZNZ 331—2025 低 GI 挂面加工工艺规程》是一部关于低升糖指数挂面生产的技术规范。该标准规定了从原料选择、配方设计到加工工艺、质量控制等各个环节的具体要求，旨在提升挂面的营养价值和健康属性。通过优化生产工艺，降低挂面的升糖指数，满足消费者对健康饮食的需求。该规程适用于各类低 GI 挂面的生产与检验，为行业提供了统一的技术依据，推动挂面产业向高品质、健康化方向发展。
三、预览
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