一、基本信息
文档名称：T_ZNZ 374.4—2025_建德苞茶标准综合体第4部分：加工
文档格式：pdf格式
文档大小：0.64MB
总页数：8页
二、简介
《T_ZNZ 374.4—2025 建德苞茶标准综合体第4部分：加工》是建德苞茶生产过程中重要的技术规范，主要规定了建德苞茶的加工工艺、操作流程及质量控制要求。该标准对茶叶的杀青、揉捻、干燥等关键环节进行了详细描述，确保茶叶品质的一致性和稳定性。同时，标准还强调了加工环境、设备卫生及人员操作规范，以保障产品的安全与卫生。该文件适用于建德苞茶的生产企业和加工单位，为提升产品质量、推动产业标准化提供了重要依据。
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