1-MCP结合PVC对小包装青脆李果实常温贮藏品质的影响.pdf

一、基本信息

文档名称：1-MCP结合PVC对小包装青脆李果实常温贮藏品质的影响

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二、简介

《1-MCP结合PVC对小包装青脆李果实常温贮藏品质的影响》研究探讨了1-甲基环丙烯（1-MCP）与聚氯乙烯（PVC）包装材料在青脆李果实常温贮藏中的应用效果。实验表明，1-MCP能够有效抑制果实成熟和衰老过程，而PVC包装则有助于维持适宜的湿度和气体环境。两者结合使用显著延长了青脆李的货架期，保持了果实的硬度、色泽和口感。该研究为青脆李的保鲜技术提供了科学依据，具有重要的实际应用价值。

三、预览

2025-9-3 13:35 上传 1-MCP结合PVC对小包装青脆李果实常温贮藏品质的影响.pdf

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