一、基本信息
文档名称:H2O2雾化熏蒸处理对小白杏贮藏品质及生理特性的影响
文档格式:pdf格式
文档大小:1.88MB
总页数:40页
二、简介
《H2O2雾化熏蒸处理对小白杏贮藏品质及生理特性的影响》研究探讨了过氧化氢(H2O2)雾化熏蒸技术在延长小白杏贮藏期中的应用效果。实验表明,适当浓度的H2O2熏蒸能够有效抑制微生物生长,延缓果实软化,保持色泽和营养成分。同时,该处理方式对小白杏的生理代谢具有调节作用,降低呼吸速率,延缓成熟进程。研究结果为小白杏的保鲜技术提供了理论依据和实践参考,有助于提升其贮藏品质和市场价值。
三、预览
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