一、基本信息
文档名称：N、S改性TiO2及其与淀粉复合膜的抑菌性能及保鲜效果
文档格式：pdf格式
文档大小：2.17MB
总页数：32页
二、简介
《N、S改性TiO2及其与淀粉复合膜的抑菌性能及保鲜效果》是一篇研究新型功能材料在食品包装领域应用的文章。文章通过引入氮和硫元素对二氧化钛进行改性，提升了其光催化性能和抗菌能力。随后，将改性后的TiO2与淀粉复合，制备出具有抑菌功能的生物基复合膜。实验结果表明，该复合膜在抑制常见食品腐败菌方面表现出良好的效果，并能有效延长食品的保鲜期。研究为开发环保型抗菌包装材料提供了理论依据和技术支持，具有重要的应用价值。
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