pH和离子强度对甘蔗渣纳米纤维Pickering乳液稳定性的影响.pdf

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admin 发表于 2025-10-6 19:55 阅读模式

一、基本信息

文档名称:pH和离子强度对甘蔗渣纳米纤维Pickering乳液稳定性的影响

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二、简介

本文研究了pH和离子强度对甘蔗渣纳米纤维作为稳定剂形成的Pickering乳液稳定性的影响。通过调节体系的pH值,可以改变纳米纤维表面电荷,从而影响其与油水界面的相互作用。实验结果表明,在适宜的pH范围内,乳液稳定性显著提高。同时,离子强度的增加会改变双电层厚度,进而影响纳米纤维的分散性和乳液的稳定性。当离子强度较低时,纳米纤维更易均匀分散,有助于形成稳定的乳液。研究结果为利用甘蔗渣纳米纤维制备环保型Pickering乳液提供了理论依据和技术支持。


三、预览

pH和离子强度对甘蔗渣纳米纤维Pickering乳液稳定性的影响
2025-9-3 13:20 上传
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