一、基本信息
文档名称:不同地区康普茶挥发性物质分析
文档格式:pdf格式
文档大小:1.88MB
总页数:40页
二、简介
《不同地区康普茶挥发性物质分析》是一篇研究康普茶中挥发性成分的科学论文。该研究通过气相色谱-质谱联用技术,对来自不同地区的康普茶样品进行了详细的挥发性物质分析。文章探讨了不同地理环境和制作工艺对康普茶风味成分的影响,揭示了各地区康普茶在香气和口感上的差异。研究结果为康普茶的品质评价和风味调控提供了科学依据,同时也为康普茶的标准化生产和市场推广提供了参考。
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