一、基本信息
文档名称：不同存储时长的两批煎炸油理化指标数据可视化分析
文档格式：pdf格式
文档大小：7.44MB
总页数：44页
二、简介
《不同存储时长的两批煎炸油理化指标数据可视化分析》是一篇研究煎炸油在不同存储时间下理化性质变化的论文。文章通过收集两批煎炸油在不同时间段内的数据，如酸价、过氧化值、色泽等关键指标，利用图表形式对数据进行展示和比较。该分析有助于了解煎炸油在使用过程中的品质变化规律，为食品加工行业提供科学依据。可视化手段使数据更加直观，便于研究人员和从业人员快速掌握油品质量的变化趋势，从而优化煎炸油的使用和管理策略。
三、预览
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