一、基本信息
文档名称：云南木姜子醇提物抑菌活性及其稳定性研究
文档格式：pdf格式
文档大小：4.08MB
总页数：36页
二、简介
《云南木姜子醇提物抑菌活性及其稳定性研究》是一篇探讨云南木姜子中提取的醇类物质对细菌抑制效果的研究论文。该研究通过实验分析了木姜子醇提物在不同条件下的抑菌能力，评估了其对多种常见菌种的抑制作用。同时，研究还关注了醇提物在储存和使用过程中的稳定性，为后续开发天然抗菌剂提供了科学依据。论文结果表明，云南木姜子醇提物具有良好的抑菌活性，且在一定条件下保持稳定，具备一定的应用潜力。
三、预览
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