一、基本信息
文档名称：全球食品领域近红外光谱应用研究文献计量分析
文档格式：pdf格式
文档大小：1.03MB
总页数：7页
二、简介
《全球食品领域近红外光谱应用研究文献计量分析》是一篇基于文献计量学方法的研究论文，旨在全面梳理和分析近红外光谱技术在食品领域的应用现状与发展趋势。该研究通过检索全球主要数据库中的相关文献，运用可视化工具对作者、机构、国家、关键词等进行统计分析，揭示了该领域的研究热点、发展动态及未来方向。文章为研究人员提供了重要的参考，有助于推动近红外光谱技术在食品安全、质量检测等领域的进一步应用与发展。
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