一、基本信息
文档名称：冷等离子体对谷物品质影响的研究进展
文档格式：pdf格式
文档大小：2.03MB
总页数：48页
二、简介
《冷等离子体对谷物品质影响的研究进展》综述了近年来冷等离子体技术在改善谷物品质方面的应用。研究表明，冷等离子体能够有效提升谷物的营养成分、延长储存期限，并减少有害微生物的污染。该技术通过改变谷物表面的物理化学性质，提高其加工性能和食用价值。文章还探讨了不同参数如处理时间、气体种类及电压对谷物品质的影响，为未来相关研究提供了理论依据和技术支持。
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