一、基本信息
文档名称：压片糖果的制备方法及产品开发研究进展
文档格式：pdf格式
文档大小：2.12MB
总页数：36页
二、简介
《压片糖果的制备方法及产品开发研究进展》是一篇综述性文章，主要介绍了压片糖果的生产工艺、关键工艺参数以及新型原料的应用。文章详细分析了干法造粒和湿法造粒两种主要制备方法，并探讨了不同配方对产品质量的影响。同时，该文还总结了近年来在压片糖果产品开发中的创新成果，如功能性成分的添加和低糖、无糖产品的研发趋势。通过对现有研究的梳理，文章为压片糖果的进一步优化与产业化提供了理论依据和技术支持。
三、预览
- 文件大小:
- 2.12 MB
- 下载次数:
- 60
- 压片糖果的制备方法及产品开发研究进展.pdf
-
高速下载
| 
