一、基本信息
文档名称：发光二极管光照食品保鲜技术的应用进展及展望
文档格式：pdf格式
文档大小：0.71MB
总页数：28页
二、简介
《发光二极管光照食品保鲜技术的应用进展及展望》一文综述了LED光照在食品保鲜领域的应用现状。LED具有能耗低、寿命长、光谱可调等优点，能够有效抑制微生物生长，延缓食品腐败。文章介绍了不同波长LED对不同类型食品的保鲜效果，并分析了其在实际应用中的优势与挑战。同时，文章还探讨了该技术未来的发展方向，如智能调控系统和多光谱组合应用，为食品保鲜技术的创新提供了参考。
三、预览
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