一、基本信息
文档名称:基于柑橘纤维的益生菌水凝胶载体制备及其控释性能研究
文档格式:pdf格式
文档大小:4.15MB
总页数:32页
二、简介
《基于柑橘纤维的益生菌水凝胶载体制备及其控释性能研究》是一项关于新型生物材料的研究。该研究利用柑橘纤维作为基材,制备出具有优良性能的水凝胶载体,用于益生菌的负载与释放。通过优化材料配比和结构设计,提升了载体的稳定性和控释能力。研究结果表明,该载体能够有效保护益生菌活性,并实现其在特定环境下的可控释放。该成果为功能性食品、医药及农业领域提供了新的技术支持,具有广阔的应用前景。
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