一、基本信息
文档名称：基于顶空气相-离子迁移色谱的不同品种番荔枝挥发性成分比较
文档格式：pdf格式
文档大小：0.88MB
总页数：6页
二、简介
《基于顶空气相-离子迁移色谱的不同品种番荔枝挥发性成分比较》是一篇研究不同品种番荔枝挥发性成分差异的论文。该研究采用顶空气相-离子迁移色谱技术，对多种番荔枝样品进行分析，旨在揭示其挥发性物质的组成与含量差异。通过该方法，能够快速、准确地识别和定量不同品种间的关键挥发性成分，为番荔枝的品种鉴定、品质评价及风味研究提供科学依据。研究结果有助于深入理解番荔枝的香气特征及其与品种之间的关系，对水果加工和食品工业具有重要参考价值。
三、预览
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