一、基本信息
文档名称：基于高分辨质谱和网络药理学探究南昆山毛叶红茶的抗炎机理
文档格式：pdf格式
文档大小：4.62MB
总页数：48页
二、简介
《基于高分辨质谱和网络药理学探究南昆山毛叶红茶的抗炎机理》是一篇结合现代分析技术和系统生物学方法研究传统茶饮药用价值的论文。该研究利用高分辨质谱技术对南昆山毛叶红茶中的化学成分进行鉴定，同时通过网络药理学方法构建化合物-靶点-通路相互作用网络，揭示其潜在的抗炎机制。研究结果表明，毛叶红茶中多种活性成分可能通过调控炎症相关信号通路发挥抗炎作用，为红茶的药用开发提供了科学依据。
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